Если вы цените хорошую кухню и приятную компанию, то наверняка вы разбираетесь в вине, а, возможно, даже храните у себя дома вино, привезенное из путешествий или подаренное друзьями. Как только ваша коллекция вина превысила несколько бутылок, вам стоит задуматься о системе правильного хранения этого благородного напитка. Владельцы винных коллекций знают: секрет сохранения букета и вкусовых качеств вина — правильное хранение. Для ценителей изысканных винных букетов и элегантных интерьеров мы предлагаем лучшее решение: винный шкаф из дерева, обеспечивающий оптимальные условия для хранения вина.
Винные шкафы должны гарантировать оптимальные условия для хранения вина: предотвращать резкие колебания температуры и уровня влажности, обеспечивать циркуляцию воздуха, темноту и отсутствие вибрации. Букет вина сохраняется только при полном отсутствии кислорода, а значит пробка должна оставаться эластичной и не пропускать воздух. Для этого бутылка должна храниться в горизонтальном положении, чтобы пробка всегда была в контакте с вином и сохраняла свои защитные свойства.
Свет увеличивает скорость окислительных реакций, которые ускоряют процесс старения вина. Именно поэтому вина часто продаются в бутылках из темного стекла, но этого недостаточно. Лучше, если деревянный винный шкаф оснащен дверцами, чтобы ограничить проникновение света. Винный шкаф с открытыми полками нужно разместить так, чтобы на него не падали солнечные лучи. Вибрации — это еще одна причина ухудшения качества вина. Деревянные полки хорошо поглощают вибрации, которые приводят к появлению в вине взвешенных частиц.
Выбирая винный шкаф, обратите внимание, в первую очередь, на его вместительность и размеры. Деревянный винный шкаф позволяет хранить намного больше бутылок, чем обычные полки, поэтому единственное ваше ограничение - размеры вашей коллекции. Высокие стеллажи для хранения свыше 30 бутылок уместны в винном погребе или комнате со специальными климатическими условиями, тогда как небольшие деревянные винные шкафы с дверцами будут прекрасно выглядеть в столовой, на кухне или в гостиной. Обратите внимание и на дополнительные функции: винные шкафы для домашнего бара оснащены подвесными полками для бокалов и ящиками для салфеток и других аксессуаров. Такие шкафы позволят вам создать в вашей гостиной барную зону.
В нашей коллекции представлены дизайнерские винные шкафы из натурального дерева: тика, шпона вишни и восстановленной древесины, которые помогут вам не только создать прекрасные условия для хранения вина, но и представить вашу коллекцию в самом выгодном свете.